Ciao a tutte!!
Ho appena sfornato dei muffins alla nutella che sono la fine del mondo..
La ricetta l'ho presa dal blog: ladolcetteria.blogspot.com dove ci sono delle cose meravigliose...
Ingredienti per 12 muffins:
1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr, 2 e mezzo vasetti di zucchero, 1/2 vasetto di olio di semi, 4 vasetti di farina, 2 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, nutella
Lavorare con la frusta a mano le uova con lo zucchero. Unire: lo yogurt, l'olio e la vanillina e amalgamare bene.
Incorporare la farina setacciata con il lievito. Ora:
1. Versare un pochino d'impasto nella formina, porre in mezzo un cucchiaino scarso di nutella e ricoprire cin un altro po' d'impasto;
2. Versare una quantità d'impasto nello stampino (2/3), far cadere un cucchiaino scarso di nutella e variegare con una forchetta;
3. Aggiungere direttamente all'impasto 3-4 cucchiai di nutella e amalgamare.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°.
Se i muffins sono piccoli cuoci per 15-20 minuti.
Buon appetito!!!
mitica Ory...che meraviglie!!!!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta!!!
mia figlia adora la cioccolata e i muffins....domenica visto che dovrà studiare li preparerò!
baciotto
franca
caspita mi hai fatto venire l'acquolina in bocca! chissa' che buoni...mi sa che domani provo a farli!grazie
RispondiEliminaLaura kitten
Ciao Ory, li proverò anch'io questo week end. Ma non ho capito; sono tre procedimenti diversi per inserire la nutella, o uno segue l'altro?
RispondiEliminache bontà!!!!
RispondiEliminanon mi resta che provare....
ciao
Milvi
buoniiiii mi servirebbero proprio oggi per risollevarmi il morale.
RispondiEliminaciao
silvia
che meraviglia...sembra di sentirne il profumino :)
RispondiEliminastefy
sei una tentatrice!!!Dovrei essere a dieta,ma li provo subito!Grazie mille della ricetta.Baciotti Fulvia
RispondiEliminaDany i tre procedimenti sono diversi..puoi farli in questi 3 modi..io personalmente ho messo un po' d'impasto, mezzo cucchiaino di nutella e un altro po' d'impasto...baci baci
RispondiEliminaATTENTATOOOOOOOO, Ory non me lo dovevi fare, adoro la nutella e il cioccolato in generale, ma sono a DIETAAAAAAAAAA, vabbè facciamo così mangiane uno per me!
RispondiEliminaBaci Pam
Ciao Ory domani li provo e ti farò sapere, buon fine settimana Ciao Milena A.
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